成都一直是有著美食之都美譽的城市，當人們在享受美食的時候。也不得不面對餐飲企業(yè)帶來的油煙困擾，餐飲油煙污染更是成為了市民反映的大氣污染問題熱點之一。所以現在成都很多餐飲企業(yè)都安裝了油煙凈化器設備，那么成都安裝油煙凈化器設備的效果怎么樣呢？下面看廣杰油煙凈化器設備生產廠家看到的檢測結果。

為了改善成都大氣環(huán)境質量和城市居住環(huán)境，2010年成都開啟了全市餐飲服務業(yè)油煙污染專項整治行動，要求中心城區(qū)以及郊區(qū)政府所在街道辦產生油煙的餐飲行業(yè)都需要安裝油煙凈化器設備，實現達標排放。

那么安裝油煙凈化機設備到底能起到多大的作用呢？目前通過市環(huán)境應急指揮保障中心對成都某大型餐飲行業(yè)進行的油煙數據現場采集來看，效果還是挺好的。

首先他們到餐廳的廚房，拿出檢測設備，在廚房進行了十五分鐘的實時數據檢測，它是每秒1個數據，我們一共采集了906個數據，從監(jiān)測圖形上可以看出，它在炒菜峰值可以達到251毫克每立方米，平均濃度是 4.71毫克每立方米。4.71毫克每立方米的平均濃度是指廚房在開啟凈化裝置后15分鐘內廚房油煙的平均濃度，相比炒菜時251毫克每立方米的油煙濃度有了很大降幅。

那么通過油煙凈化機設備凈化后的油煙排放到大氣中，室外的油煙濃度又是多少呢？通過對排煙口進行了五分鐘的實時監(jiān)測可以看到。這里監(jiān)測的是經過風機抽上來以后經過油煙凈化器凈化以后的油煙，可以看到336秒，每秒一個數據，峰值最大濃度0.93毫克每立方米，這和下面廚房峰值251毫克每立方米有了非常大的區(qū)別，平均濃度由下面的4.71降低到0.1毫克每立方米。不難看出，經過油煙凈化器之后它的濃度降低了很多，餐飲企業(yè)的油煙經過合格的油煙凈化器凈化以后，油煙濃度會大幅減少。

通過對成都大型餐飲店油煙凈化器設備凈化后的油煙進行檢測發(fā)現，安裝油煙凈化機設備之后，油煙排放的濃度大大降低，效果十分明顯。