近日，崇信縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合生態(tài)環(huán)境保護局開展了城區(qū)餐廚油煙污染治理“回頭看”工作。

    一是查看雙重許可情況。隨機抽取新、改、擴建的30家餐飲服務單位，對環(huán)保及食品安全雙重許可情況進行了核查，實地進行了核對，嚴防降低標準、使用不經(jīng)常等問題的發(fā)生。
    二是查看設備使用情況。重點查看了清潔能源、油煙凈化設施、油水分離器等設施設備的使用情況，對油煙進化設施使用不經(jīng)常、養(yǎng)護不到位、油水分離器使用不規(guī)范的13家餐飲服務單位下發(fā)了責令整改通知書，責令限期整改。
    三是查看餐廚垃圾處理情況。督促餐飲服務單位建立餐廚廢棄物處理臺賬，如實記錄餐廚廢物的去向；銜接城市執(zhí)法部門與餐飲服務單位簽訂《餐廚廢棄物收運協(xié)議》8份，要求餐廚廢棄物做到日產(chǎn)日清；嚴禁餐飲服務單位將餐廚廢棄物提供給無資質(zhì)的收運單位和個人喂養(yǎng)畜禽。

通過此次“回頭看”工作，進一步提升了餐飲服務單位的環(huán)保意識，有效的鞏固了餐廚油煙污染治理工作成果。