7月11號(hào)下午，我會(huì)餐飲業(yè)環(huán)保分會(huì)工作會(huì)議在廣州三寓賓館錦繡廳成功召開(kāi)。本次工作會(huì)議圍繞“規(guī)范油煙清洗市場(chǎng)，協(xié)力合作共贏未來(lái)”主題，積極貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》等法律法規(guī)，規(guī)范和維護(hù)油煙清洗自律市場(chǎng)秩序，積極搭建會(huì)員單位交流合作平臺(tái)，提升會(huì)員單位的專業(yè)素養(yǎng)和競(jìng)爭(zhēng)能力。60多家會(huì)員單位代表參加本次工作會(huì)議，交流分享從事油煙清洗工作中的經(jīng)驗(yàn)和心得。

      會(huì)議開(kāi)始，分會(huì)謝春華秘書(shū)長(zhǎng)致歡迎辭，并主持會(huì)議。
        接著，協(xié)會(huì)秘書(shū)處張巍工程師對(duì)大氣污染防治法律法規(guī)和環(huán)保政策進(jìn)行深入解讀，闡述了餐飲業(yè)油煙清洗服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定的工作內(nèi)容及其意義。他對(duì)油煙凈化設(shè)施清洗維護(hù)工作的會(huì)員單位提出兩點(diǎn)建議，一是善于學(xué)習(xí)大氣污染防治的相關(guān)法律、法規(guī)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，二是善于利用法律、法規(guī)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)解決行業(yè)中的問(wèn)題。同時(shí)，他介紹了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定工作流程及標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容構(gòu)成，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)以提升餐飲業(yè)油煙清洗服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)質(zhì)量作用，從而提升分會(huì)企業(yè)服務(wù)價(jià)值與競(jìng)爭(zhēng)力。
        分會(huì)謝春華秘書(shū)長(zhǎng)對(duì)前段時(shí)間走訪自律公約會(huì)員單位的調(diào)研活動(dòng)進(jìn)行了總結(jié)與交流。通過(guò)走訪調(diào)研，發(fā)現(xiàn)從事油煙清洗工作的會(huì)員單位普遍存在企業(yè)培養(yǎng)技術(shù)人才難、清洗團(tuán)隊(duì)缺乏專業(yè)技術(shù)、市場(chǎng)低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)三大痛點(diǎn)。為解決油煙清洗行業(yè)的痛點(diǎn)難點(diǎn)，他呼吁會(huì)員單位相互合作、共同努力，借助行業(yè)協(xié)會(huì)的力量，協(xié)力改善當(dāng)前行業(yè)困境。會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)，與會(huì)員單位代表進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)交流，積極聽(tīng)取會(huì)員單位發(fā)表的意見(jiàn)和建議，為分會(huì)下一步工作確定方向。
        分會(huì)黃一洋理事長(zhǎng)結(jié)合當(dāng)前油煙清洗行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及其發(fā)展前景發(fā)表了自己獨(dú)特的見(jiàn)解與看法。根據(jù)國(guó)內(nèi)不少企業(yè)發(fā)展面臨 “閉門造車”的通病，結(jié)合當(dāng)前油煙清洗行業(yè)的發(fā)展處境與“共享工廠”的新潮流發(fā)展模式趨勢(shì)，他建議會(huì)員單位應(yīng)借助行業(yè)協(xié)會(huì)大平臺(tái)抱團(tuán)發(fā)展，形成一個(gè)強(qiáng)有力的專業(yè)競(jìng)爭(zhēng)團(tuán)隊(duì)，在制定好監(jiān)督監(jiān)管機(jī)制前提條件下，實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)內(nèi)信息和人員共享，形成一個(gè)良性發(fā)展的生態(tài)鏈，讓每個(gè)會(huì)員單位共同受益、共同發(fā)展。
       最后，協(xié)會(huì)江有才秘書(shū)長(zhǎng)對(duì)工作會(huì)議進(jìn)行總結(jié)和對(duì)分會(huì)下一步工作提出了要求與建議。目前，廣州市有超過(guò)十萬(wàn)家大大小小的餐飲店企業(yè)，大多采用靜電處理技術(shù)，油煙清洗的市場(chǎng)規(guī)模巨大，政府職能部門的強(qiáng)力執(zhí)法也促使餐飲企業(yè)重視油煙設(shè)施的清洗維護(hù)工作，希望會(huì)員單位提高信心，提升服務(wù)意識(shí)與服務(wù)手段，加強(qiáng)行業(yè)自律、規(guī)范市場(chǎng)。關(guān)于油煙清洗行業(yè)所面臨的價(jià)格低、人才難培養(yǎng)等痛點(diǎn)，他表示協(xié)會(huì)會(huì)通過(guò)制定油煙清洗服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、建立質(zhì)量體系和技術(shù)規(guī)范等一系列措施去改善，同時(shí)也需會(huì)員單位配合和支持協(xié)會(huì)工作。針對(duì)會(huì)上會(huì)員單位提出的從事油煙清洗工作所面臨的安全風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題，他強(qiáng)調(diào)，要嚴(yán)格遵守廣州市油煙凈化設(shè)施清洗維護(hù)行業(yè)自律公約的技術(shù)規(guī)范與指引，落實(shí)自律公約文件的相關(guān)要求，抓好培訓(xùn)工作和做好施工作業(yè)安全措施等。分會(huì)按照年初制定的年度計(jì)劃有序開(kāi)展工作，條件成熟時(shí)，將開(kāi)展會(huì)員單位服務(wù)能力評(píng)級(jí)，優(yōu)勝劣汰，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展，為環(huán)保事業(yè)作出貢獻(xiàn)！