近年來(lái)，隨著餐飲業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，由此引起的污染擾民問(wèn)題，尤其是油煙擾民問(wèn)題越來(lái)越突出，嚴(yán)重影響了居民生活并危害著身體健康，引起了政府部門(mén)的高度重視。東營(yíng)區(qū)近幾年來(lái)持續(xù)開(kāi)展油煙污染專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，制定年度實(shí)施計(jì)劃、攻堅(jiān)方案、專(zhuān)項(xiàng)整治方案，切實(shí)對(duì)轄區(qū)餐飲行業(yè)油煙污染進(jìn)行“把脈式”治理，在我市首先提出并開(kāi)展油煙遠(yuǎn)程監(jiān)控課題，取得了很好的社會(huì)效果。

1一店一檔  精準(zhǔn)施策

為做好餐飲業(yè)環(huán)境污染專(zhuān)項(xiàng)整治工作，東營(yíng)區(qū)結(jié)合實(shí)際制定出臺(tái)《東營(yíng)區(qū)餐飲業(yè)環(huán)境污染專(zhuān)項(xiàng)整治實(shí)施方案》，安排部署專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，動(dòng)員全區(qū)上下進(jìn)一步統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化措施，積極行動(dòng)，推進(jìn)東營(yíng)區(qū)環(huán)境治理工作快速、有序開(kāi)展。

各鎮(zhèn)街、東營(yíng)商貿(mào)園對(duì)所屬轄區(qū)內(nèi)商住綜合樓餐飲服務(wù)單位及個(gè)體餐飲業(yè)戶(hù)進(jìn)行深入摸排，分門(mén)別類(lèi)建立工作臺(tái)賬，做到一戶(hù)一檔。同時(shí)，發(fā)放餐飲業(yè)戶(hù)《關(guān)于開(kāi)展餐飲業(yè)環(huán)境污染專(zhuān)項(xiàng)整治工作的告知書(shū)》，做好相關(guān)法律法規(guī)宣傳工作，勸導(dǎo)違法經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)自行整改。

截至目前，各鎮(zhèn)街、商貿(mào)園餐飲業(yè)環(huán)境污染專(zhuān)項(xiàng)整治工作相關(guān)資料已全部提報(bào)完成，共計(jì)209戶(hù)。其中，牛莊鎮(zhèn)、龍居鎮(zhèn)、六戶(hù)鎮(zhèn)無(wú)整治對(duì)象，文匯街道61戶(hù)，黃河路街道59戶(hù)，辛店街道49戶(hù)，史口鎮(zhèn)25戶(hù)，勝園街道8戶(hù)，東營(yíng)商貿(mào)園7戶(hù)。

2科技手段 遠(yuǎn)程監(jiān)管

東營(yíng)區(qū)餐飲經(jīng)營(yíng)行業(yè)較為集中，但是靈活式經(jīng)營(yíng)及燒烤攤點(diǎn)較多，從以往的執(zhí)法工作及居民投訴量看，大部分的矛盾均與此有關(guān)。而隨著城管執(zhí)法重心下移，各鎮(zhèn)街中隊(duì)普遍存在執(zhí)法力量不足、執(zhí)法車(chē)輛不夠、工作壓力大等難題。

為了建立長(zhǎng)效管理機(jī)制，東營(yíng)區(qū)試點(diǎn)為餐飲企業(yè)安裝“千里眼”，開(kāi)展油煙遠(yuǎn)程監(jiān)控工作。在2018年已安裝18套油煙遠(yuǎn)程監(jiān)控設(shè)備的基礎(chǔ)上，2019年又新增42套，將重點(diǎn)餐飲行業(yè)逐步納入數(shù)字監(jiān)管，所有設(shè)備與東營(yíng)區(qū)智慧城管平臺(tái)聯(lián)網(wǎng)，實(shí)時(shí)進(jìn)行油煙排放檢測(cè)。該平臺(tái)只需要一名工作人員操作，根據(jù)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)及報(bào)警情況及時(shí)通知屬地中隊(duì)，屬地中隊(duì)接到指令后迅速進(jìn)入處置或處罰環(huán)節(jié)，不僅大大緩解了執(zhí)法力量不足的問(wèn)題，也實(shí)現(xiàn)了餐飲油煙的閉環(huán)管理。

3集中整治 源頭治理

東營(yíng)區(qū)始終堅(jiān)持“源頭治理管控，整改處罰并行”的原則，全面開(kāi)展環(huán)保治理攻堅(jiān)戰(zhàn)。累計(jì)安裝油煙凈化設(shè)備1612臺(tái)，燒烤店、大中型食堂、飯店油煙凈化設(shè)備安裝率分別達(dá)到100%、100%、98%。引進(jìn)第三方油煙檢測(cè)專(zhuān)業(yè)公司，利用技術(shù)手段、實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)作為執(zhí)法的關(guān)鍵取證手段，完善了執(zhí)法程序，徹底解決了以往對(duì)油煙污染定性的技術(shù)需求的難題。

嚴(yán)格執(zhí)行東營(yíng)區(qū)環(huán)保委制定的各項(xiàng)政策，確定專(zhuān)業(yè)股室全力抓好中央、省環(huán)保督查反饋問(wèn)題的整改工作，變被動(dòng)為主動(dòng)，確保按時(shí)完成各項(xiàng)整改任務(wù)。持續(xù)開(kāi)展餐飲油煙污染集中整治，對(duì)違反《大氣污染防治法》的餐飲油煙污染行為責(zé)令整改到位，截止目前，共檢查各類(lèi)餐飲單位2000余次，下發(fā)責(zé)令整改通知書(shū)1000余份。

打贏“藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)”，任重而道遠(yuǎn)。東營(yíng)區(qū)將繼續(xù)強(qiáng)化執(zhí)法部門(mén)聯(lián)動(dòng)，合力推進(jìn)餐飲油煙污染管控治理。同時(shí)，不斷提升群眾規(guī)范經(jīng)營(yíng)的意識(shí)，營(yíng)造出全民參與、共同維護(hù)大氣環(huán)境的良好氛圍，有力助推油煙污染治理取得成效。