為保證食品攤販的食品安全，規(guī)范其經營行為，保障廣大消費者身體健康，縣市場監(jiān)督管理局、縣綜合行政執(zhí)法局聯合開展夜市食品攤販日常檢查工作。

縣市場監(jiān)督管理局餐飲科科長李建洲接受采訪時說，夜間餐飲消費，吃得安全是基礎。市場監(jiān)管部門對餐飲服務單位或攤點，無論是夜間經營還是日間經營，都采取相同的監(jiān)管措施，一定要讓老百姓吃得安心、吃得放心。

縣市場監(jiān)督管理局聯合縣綜合執(zhí)法局對餐飲服務、現場制售食品銷售攤位進行檢查，重點對經營單位場所衛(wèi)生狀況、餐具清洗消毒保潔、原材料質量安全、從業(yè)人員健康證明、防蠅防塵措施、進貨單據留存、加工過程規(guī)范、公示原材料信息、以及油煙凈化設施的清洗消毒情況、攤位擺放避開行人通道、盲道等情況的現場檢查，督促其切實履行義務。

縣綜合行政執(zhí)法局違建廣告中隊中隊長趙明告訴記者，綜合行政執(zhí)法局聯合市場監(jiān)督管理局在我縣城區(qū)設置了16個食品攤點便民疏導點，要求商戶在經營過程中不得占道經營，不得妨礙交通；餐飲加工過程中嚴格要求使用油煙凈化設施，確保疏導點杜絕油煙無組織排放的情況。