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因此，只要餐飲業(yè)都需要安裝油煙凈化器，小廚房中的油煙也會有大油煙的，現(xiàn)國家對環(huán)保要求越來越嚴，最好還是都最安裝油煙凈化器。下面小編給大家詳細介紹為什么要安裝油煙凈化器？

在家里做飯都最會有油煙，吸入的油煙量不會太大，因此大家無須太過在乎。但是對于廚師和其他飯店廚房工作人員，他們都需要在帶有大量油煙的廚房中長期工作。如果不能將油性及時排放到外面，相當于長期處在一個危害的辦公環(huán)境之中。對他們的健康造成極大傷害。

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餐飲用戶選擇抽油煙機將烹飪油煙排到室外。盡管它解決了廚房中的一些問題，但將對周圍環(huán)境造成環(huán)境污染，這樣問題沒能得到解決。這樣做很容易引起附近居民的不滿，甚至引發(fā)糾紛和投訴。為了更好地改善廚師的工作環(huán)境和附近居民的居住環(huán)境，我國早已制定了一些專業(yè)的法律法規(guī)，要求餐飲業(yè)的飯店和廚房安裝油煙凈化器，并達到一定的油煙凈化標準。

這是環(huán)保的要求，安裝調(diào)試合格后符合當?shù)赜蜔熍欧乓蟛拍軐ν忾_始營業(yè)。否則將面臨的可能就整改罰款，甚至門店停業(yè)。

市場上有很多類型的油煙凈化器，例如：機械式油煙凈化器、過濾式油煙凈化器、靜電感應式油煙凈化器等。無論使用哪種凈化處理原理，其最終目的都是凈化油煙廢氣污染和減少油煙的排放。

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所以，小餐館也是需要安裝廚房油煙凈化器，確保油煙排放達到標準。

餐飲行業(yè)中有許多的品牌，品質(zhì)和價格都是各有不同，深圳廣杰環(huán)保集團生產(chǎn)的油煙凈化器，凈化效果高達98%以上，保障餐飲油煙排放達標，保障凈化廚房油煙。在此，愿我們的生活環(huán)境越來越完美！